I pomodori dell'azienda agricola Nonna Maria, da cui otteniamo i pelati e la passata, sono coltivati in maniera ecosostenibile. Rispettiamo la natura utilizzando concimi naturali e compost.
Una passata di pomodoro strutturata su quattro varietà di pomodori: Roma, il San Marzano, il Pera d'Abruzzo e il Datterino, che ci danno rispettivamente: densità, cremosità, profumo, dolcezza.
Colti al giusto livello di maturazione, vengono poi selezionati accuratamente e scottati a vapore. Poi vengono passati molto lentamente in modo da lasciare una bella consistenza, in poche parole la tradizionale passata italiana come la facevano i nostri nonni.
Passateci a trovare e scoprite la passione e la cura che ci ha trasmesso Nonna Maria per la terra e il territorio.
Ci troviamo in Via Aso 30, Lapedona, Fermo.
Per info:
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Tel. 3381538388